【名古屋市熱田区】あの有名ラーメン店で修行した店主が独立開店!11月9日(月)にオープンした「らぁ麺あおば」へ行ってきました!
2020年11月9日(月)にオープンした「らぁ麺あおば」におじゃましてきました♪
こちらの店主は、あの台湾まぜそばで有名な「麺屋はなび」で修行した方でした。
お父様と2人で作り上げた店舗はとても温かみのある素敵なお店です。
ラーメンは「特製」「醤油」「塩」の三種類。
今回いただいたラーメンは「塩」らぁ麺。
近江しゃものガラをベースにしているスープはあっさりとした味。塩のかえしが旨味を引き立て、のどごしの良い細麺にとても合い最後まで美味しくいただけます。
専用駐車場有。大体5台ほど停められるそうです(砂利の駐車場のため地面に線がないので停める際は気をつけて下さいね)
ご家族で作り上げ新たなスタートをきった「らぁ麺あおば」へ足を運んでみてはいかがでしょうか。
「らぁ麺あおば」の場所はこちらです↓